Mettere la pasta al torchio
E' arrivata e per caso stavo impastando un poco di pasta integrale per le tagliatelle e quindi ho subito provato a fare i bucatini, 5 minuti dopo erano pronti, perfetti e buonissimi.
Per pulirla basta aspettare che la pasta si asciughi e con uno stuzzicadenti salta via da tutti i buchi-
P.S. l'impasto non deve essere appiccicoso ma anzi quasi asciutto, sbriciolato ma che se lo stringi nel pugno della mano si amalgama, come è descritto nel sito.
Acquisto verificato: SìCondizione: Nuovo